蒸し鶏、かぼちゃ、野菜炒め

　先日来、膝の調子が悪くてとうとう仕事を早退。そのため、お弁当用の食材を仕入れることが出来ず、夕方、娘が帰って来る前にLINEするものの、娘気づかず、そのまま帰宅。

　さて、困った、野菜なら色々あるけど、メインの食材がない。私は「今から好きなの買ってくれば」というが、娘は「なんかないの？ソーセージとか」「二本しかない」ここで妻が提案「冷凍のイカは？」「えー、イカ…」「なら冷凍の蒸し鶏あるよ」「じゃあそれ使う」となって、話がまとまる。

　私はとっとと寝たので後は一切任せっきり。

　朝になって見たらば、写真のように出来上がって私の分だけ残されていた。

　そういや少し前に、かぼちゃを薄く切って揚げ炒めみたいにしたらお弁当にいいかな、とか言ってたな。後でかぼちゃ美味しかったよと言ったら、かぼちゃとブロッコリーはグリルで焼いたとのこと。

　野菜炒めはキャベツと玉ねぎ。