鶏胸肉

　今日のお昼は鶏胸肉のそぎ切りに醤油、味醂、酒で味付けしたものをスキレットで焼いたもの。もちろん娘作。ゴマの風味がとてもいい感じ。

　今日は学校の陸上競技大会だそうで、家を出る時刻がいつもより遅いから、朝作ると昨晩宣言していて、私が二階で降りてきたら既に出来上がっていた。いい匂いがしている。

　茹で玉子は昨晩のうちに作っていたらしい。

　しかし野菜は足りなくて、私の分は無し。それぐらいはすぐなので、さやえんどうとひらたけをレンチン１分。今日も美味しい。

　食後、職場の湯沸室で弁当箱を洗っていると、弁当は自分で作っているのか隣の課長に訊かれ、娘が作ってくれると応えて、内心鼻高々。